
PARA RETIRAR O SABOR ADOCICADO DA COMIDA...basta acrescentar uma colher de chá de vinagre de sidra.Notará a diferença.
PARA DAR COR A UM MOLHO...basta juntar algumas gotas de molho de soja.
PARA QUE A SALADA DE TOMATE FIQUE COM UM SABOR MAIS APURADO...experimente deixar a marinar numa mistura de azeite,vinagre e cebola picada,durante uma hora.
PARA DAR COR AO MOLHO BECHAMEL...basta dourar a farinha antes de juntar o líquido.Desta forma,também não se formam grumos no molho.Experimente.
PARA MELHORAR O SABOR DE UM MOLHO QUE FICOU SALGADO...experimente colocar um torrão de açúcar durante alguns segundos e tirá-lo em seguida.Notará a diferença.