Miuíka: TRUQUES E DICAS 64...ovos e especiarias

Informação...

Minhas queridas amigas/os, como já vos tinha informado, depois de me terem desaparecido todas as minhas postagens do blog, considerei a hipótese de desistir, só não o fiz porque este blog é muito especial para mim, porque foi criado a seguir ao falecimento da minha querida Mãe e para fugir de uma depressão, por isso eu lhe dediquei a 1ª postagem, o que lhe dá um significado diferente para mim.
Tenho andado há uns dias a tentar restaurá-lo aos poucos, o que é muito cansativo e esgotante, mas vou conseguir, por isso até lá vos peço desculpa e agradeço desde já a vossa compreensão e amizade. Muito obrigada.

terça-feira, 13 de janeiro de 2009

TRUQUES E DICAS 64...ovos e especiarias

PARA CONSERVAR ESPECIARIAS...basta colocar num recipiente de vidro e deixá-las no congelador.Pode usar os recipientes dos yogurtes e separá-las na quantidade que deseje usar de cada vez.

PARA AFASTAR OS MOSQUITOS...experimente espetar um cravo-da-índia em metade de um limão e coloque na área mais afectada.

SE TEM TENDÊNCIA PARA SOFRER BAIXAS DE TENSÃO...pode polvilhar um pouco de canela sobre os cereais do pequeno-almoço,ou sobre o café com leite como se fosse um capuccino.Para além de sentir que a tensão normaliza,desfruta de um sabor mais requintado.

ANTES DE USAR ESPECIARIAS,INTEIRAS OU MOÍDAS...experimente aquecê-las rapidamente numa frigideira seca para realçar os aromas.Notará a diferença.

PARA MANTER O SABOR DAS ESPECIARIAS...deve guardá-las num lugar abrigado do calor e da luz.As especiarias guardadas inteiras conservam-se bem até cerca de um ano,por outro lado,as especiarias moídas perdem o aroma ao fim de dois ou três meses.

1 comentário:

Noah disse...: Oi Miuíka,
Como vais?
Sempre gostei de café com leite e canela, só não sabia do benefício.
Um abraço; 20 de janeiro de 2009 às 19:31