Miuíka: TRUQUES E DICAS 51...legumes

Informação...

Minhas queridas amigas/os, como já vos tinha informado, depois de me terem desaparecido todas as minhas postagens do blog, considerei a hipótese de desistir, só não o fiz porque este blog é muito especial para mim, porque foi criado a seguir ao falecimento da minha querida Mãe e para fugir de uma depressão, por isso eu lhe dediquei a 1ª postagem, o que lhe dá um significado diferente para mim.
Tenho andado há uns dias a tentar restaurá-lo aos poucos, o que é muito cansativo e esgotante, mas vou conseguir, por isso até lá vos peço desculpa e agradeço desde já a vossa compreensão e amizade. Muito obrigada.

domingo, 4 de janeiro de 2009

TRUQUES E DICAS 51...legumes

PARA MELHORAR O SABOR DOS LEGUMES QUANDO OS COZER...experimente colocar um pouco de vinagre de vinho branco na água.Ficarão uma delícia.

PARA TIRAR O CHEIRO A CEBOLA DAS MÂOS...basta esfregar com salsa cortada.Vai sentir a diferença.

PARA RECUPERAR A FRESCURA DA ALFACE...basta demolhar em água fria na qual se dissolveu uma colher de açúcar.

PARA RECUPERAR O ASPECTO DE UMA HORTALIÇA QUE MURCHOU...basta mergulhá-la durante uma hora em água fria.

PARA QUE A SALADA FIQUE TEMPERADA DE UMA MANEIRA UNIFORME...basta colocar dentro de um saco de plástico e em seguida juntar os condimentos para o tempero.Feche bem o saco e abane.